Grano Duro Appulo-Lucano, il 29 ottobre importante convegno a Matera

Si terrà lunedì 29 ottobre a Matera, presso il Palazzo della Provincia (via D. Ridola 60), a partire dalle ore 17, il convegno dal titolo “Grano Duro Appulo-Lucano, un futuro sostenibile”. Lo stesso è organizzato dal Consorzio di Tutela e Valorizzazione del Grano Duro Appulo-Lucano e ha l’obiettivo di discutere della situazione di un cereale che è frutto di un’importante economia del territorio a cavallo tra Puglia e Basilicata. Saranno affrontati e discussi gli importanti concetti di filiera corta e tracciabilità garantita.

I cittadini, gli operatori del settore, i mezzi di informazione sono invitati a partecipare.