Grande partecipazione alla presentazione del Consorzio del Grano Duro Appulo-Lucano

Si è tenuto ieri a Matera, presso il Palazzo della Provincia, davanti ad una sala gremitissima, il convegno dal titolo “Grano Duro Appulo-Lucano, un futuro sostenibile”. Si è trattato di una vera e propria presentazione pubblica del neo Consorzio di Tutela e Valorizzazione del Grano Duro Appulo-Lucano. L’obiettivo del convegno di ieri sera a Matera è stato quello di presentare il Consorzio e discutere circa la situazione di un cereale che è frutto di un’importante economia del territorio a cavallo tra Puglia e Basilicata.

Dopo i saluti di Francesco De Giacomo, Presidente della Provincia di Matera, è intervenuto Pasquale Lorusso (Presidente del Consorzio di Tutela e Valorizzazione del Grano Duro Appulo-Lucano). Sono seguiti gli interventi di Gianluca Nardone (in rappresentanza dell’Assessore alle Politiche Agricole e Forestali della Regione Puglia) e di Luca Braia (Assessore alle Politiche Agricole e Forestali della Regione Basilicata). Sono stati, altresì, affrontati e discussi gli importanti concetti di filiera corta e tracciabilità garantita anche attraverso le testimonianze di agricoltori, molitori, trasformatori aderenti al Consorzio.